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Coca de Llardons

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Coca de Llardons

Masa hojaldrada con chicharrones crujientes y piñones. Después del primer mordisco, las papilas crepitan como los fuegos artificiales en el cielo.

Es un manjar que seduce por su ambigüedad, su morfología confronta mentalidades lo mismo que las absorbe. La coca Llardons ha fascinado desde tiempos intangibles por su masa hojaldrada con chicharrones crujientes y piñones. Un mordisco y el comensal se transporta al campo, a la cría de cerdo y ganado. Sus sabores configuran un elogio al patrimonio gastronómico de Catalunya.

Formato: 1/2 COCA

37,00 

SKU: 3001860 Categorías: , , Tag:

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